Ingredientes:

Р1 lata grande de gṛo cozido;
– meio pacote de natas light;
Р2 colheres de sopa de c̫co ralado;
– meia cebola picada;
– espinafres cortados;
– caril;
– azeite, sal e piri-piri.

Preparação:

1. Refogar a cebola no azeite;
2. Juntar as natas ao côco ralado e deixar absorver um bocadinho;
3. Adicionar o grão escorrido às cebolas e temperar com 2 colheres de sopa de caril;
4. Acrescentar as natas ao preparado e sal e piripiri a gosto;
5, Juntar os espinafres, mexer bem e deixar apurar um bocado.

Servir com bocadinhos de frango, frango grelhado ou porco assado.

Este também tem couscous.